Пропускаю картоплю на соковижималці так щоб війшло пів літри соку. Жмих викладаю у літрову банку (він неоднорідний досить, ще не пригодний щоб деруни з нього робити) додаю одне яйце, одну велику або 2 маленькі цибулини розрізані на четвертинки, 3/4 ч л солі, половину картопляного соку, весь (або частину тільки, якщо його потім кудись треба буде) крохмаль що осів на дні півлітрової баночки з соком, і то все блендером (вертикальною насадкою) розмелюю.
І все, зразу жарити.
Вистарчає на двох дорослих і однорічне (але дуже полюбляючого деруни) маля.
No comments:
Post a Comment